ROP10 IRMA® & FiBu
Software für Contract-Caterer und Betriebsrestaurants in Eigenregie
Sie sind Contract-Caterer und betreiben an mehreren Standorten für Ihre Kunden Betriebsrestaurants, Schulverpflegung und/oder Seniorenheime?
- Verwaltung von mehreren Standorten/Filialen in einer zentralen Datenbank
- Zentralisierung des Einkaufs
- Entweder Vereinheitlichung des Speisplans oder Anpassung an die individuellen Anforderungen der einzelnen Standorte (gleiche / unterschiedliche Lieferanten, verschiedenes Verkaufsangebot und verschiedene Verkaufspreise)
- Abrechnung von Bewirtungsaufträgen mit Rechnungsstellung
- Standort-übergreifende Auswertungen einfach und zeitnah
Sie sind Betriebsleiter eines (oder mehrerer) Betriebsrestaurants, welches innerhalb eines Konzerns in Eigenregie betrieben wird?
- Unterstützung der Küchencrew vom Einkauf bis zur Kalkulation der Rezepte
- Speiseplan-Gestaltung und Auslobung der Allergene und Zusatzstoffe
- Vor-Kalkulation mit Plan-Zahlen und Nach-Kalkulation mit Ist-Zahlen
- Anbindung an GV-typische Kassen- und bargeldlose Zahlungssystem
- Abrechnung von internen Bewirtungsaufträgen (Tagungsbewirtung als ILV)
Beispiel ROP10 Modul-Übersicht Contract-Caterer mit mehreren Standorten in einem Unternehmen (ohne ROP10 FiBu)

Beispiel ROP10 Modul-Übersicht Contract-Caterer mit mehreren Standorten in einem Unternehmen (mit ROP10 FiBu)

Beispiel ROP10 Modul-Übersicht Betriebsrestaurant in Eigenregie
