Referenzen Begeisterung zahlt sich aus

„Wir haben uns 2020 für ROP10 IRMA entschieden und sind bis heute mit der Entscheidung sehr zufrieden. Im ersten Schritt haben wir die Speisepläne mit der IRMA erstellt, die Menübestellungen unserer Kunden erfasst und die Etiketten für die Kommissionierung erstellt. Die monatlichen Sammelrechnungen sind jetzt in wenigen Stunden erledigt. Früher haben wir dafür Tage gebraucht. Mittlerweile haben wir auch den Einkauf in der IRMA abgebildet und bauen die Rezepturen mit LMIV-Kennzeichnung auf.

Für den Ausbau unseres Geschäfts hat uns ROP10 IRMA auf jeden Fall Rückenwind gegeben.“

„Ich kannte den ROP10 Event-Manager schon von meinem damaligen Arbeitgeber und als ich 2018 zum Stadtgarten in Köln kam, war mir klar, dass ich wieder mit dem Event-Manager arbeiten möchte. Es ist in Excel oder Word einfach wahnsinnig mühsam und zeitaufwendig Angebote zu kalkulieren, geschweige denn die Veranstaltung mit Checklisten und function-sheets zu organisieren. Da macht es uns der Event-Manager sehr leicht! Schnell und einfach sind die Angebote erstellt, die Checklisten für die Organisation zusammengestellt und last but not least drückt man für die Ausgangsrechnung nur noch auf einen Knopf.

Und die Integration mit dem Einkauf, den Schnittstellen mit dem Kassensystem und auch letztendlich mit unserer Finanzbuchhaltung runden die Softwarelösung noch ab.“

„Um unseren Warenbestand und die Kalkulation kontrollieren zu können führen wir schon sehr lange regelmäßig Inventuren durch. Mit ROP10 IRMA buchen wir aktuelle Wareneingänge und mit Hilfe der Kassenschnittstelle Lagerabgänge. So haben wir die Sicherheit unsere Inventuren und Wareneinsätze richtig, einfach und schnell zu bewerten. Das können auch die besten Excel-Listen nicht bieten.“

(Die Fürstenfelder Gastronomie und Hotel GmbH hat unser Gastronomie Warenwirtschaftssystem ROP10 FiBu & IRMA im Einsatz.)

„… aber bei unserer Buchhaltung will ich auf Überraschungen gerne verzichten. Wir haben mehrere Unternehmen, die Events aller Art ausrichten. Da brauchen wir Lösungen, die vernetzt alles aufeinander abstimmen.
Ein besonderer Vorteil ist in unserem Bereich natürlich das EVENT-MANAGER-Modul: da bearbeiten wir unsere Events von der Planung, Organisation über die Kalkulation bis hin zur Abrechnung.

Mit einem reibungslosen und geplanten Event-Ablauf können wir uns dann auf unsere Kernaufgabe konzentrieren: unsere Gäste zu verwöhnen und zu begeistern.“

„Gerade bei Kindergärten und Schulen ist man als Betreiber einer Versorgungslösung in einem ständigen Zwiespalt. Einerseits darf ein festgelegtes Budget nicht überschritten werden, zum anderen legen die Eltern zu Recht Wert auf exzellente Qualität und ausgewogene Speiseplanung.

ROP10 unterstützt mich hervorragend bei der Organisation, Administration und Planung. Es sorgt für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäftes und hilft dabei, die von unseren Kunden vorbestellten Menüs zu produzieren, die Gastronormbehälter zu kennzeichnen, Lieferlisten zu generieren und automatisierte Sammelrechnungen zu erstellen.“

„Der Aufbau des Systems war zäh und mühselig. Aber jetzt haben wir es geschafft und mit ROP10 IRMA ein optimales Werkzeug zur Steuerung und Kontrolle unserer Prozesse – hiervon profitieren sowohl der Einkauf, die Küche als auch die Buchhaltung.

Vom richtig kalkulierten Rezept für die Küchencrew bis zur Bestellung beim Lieferanten – von der Allergen-Kennzeichnung über die Speiseplangestaltung und Bildschirmaushang in der Kantine bis zu den passenden Schnittstellen mit dem Kassensystem und der Finanzbuchhaltung (SAP FI), haben wir viele komplexe Themen in konstruktiver Zusammenarbeit mit ROP IT sehr gut gelöst.“

„Schon mein Vorgänger hat mit der Ur-Version von der ‚IRMA‘ gearbeitet. Sie begleitet mich stabil und zuverlässig seit Jahrzehnten und wächst mit den Anforderungen der User.

Wir steuern den Einkauf mit ROP10, machen Inventuren und erstellen Rezepturkalkulationen. Das Kassensystem CashControl wird über ROP10 IRMA mit Daten gefüllt und last but not least rechnen wir unsere vielen internen Bewirtungen mit der Software ab. Einfach eine runde integrierte Lösung!“

„Lange Jahre haben wir die ‚IRMA‘ von ROP IT nur im Einkauf genutzt und um unserer In-ventur revisionssicher durchführen zu können. Mit der LMIV-Kennzeichnung und der Digitalisierung sind wir auch auf den Geschmack gekommen unsere vielen Rezepturen und den Speiseplan in ROP10 aufzubauen.

So können wir sozusagen auf einen Streich das Tagesangebot auf die digitalen Bildschirme in unserem Betriebsrestaurant AGORA projizieren, die Etiketten für die ToGo-Ware erstellen und können mit Hilfe einer Vor- und Nachkalkulation nachhaltig FoodWaste reduzieren.“